tag:blogger.com,1999:blog-65168497027755648.post5739527969584288565..comments2024-03-27T22:32:35.142+03:00Comments on Хлебушек... и не только: Ржаной хлеб "Трюфель" или про собачьи изыскиbaeckerinhttp://www.blogger.com/profile/01820598865199414272noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-65168497027755648.post-82041693749262870842011-11-16T23:16:30.134+04:002011-11-16T23:16:30.134+04:00Аришка, успеха! Все получится! Вот еще ссылка на о...Аришка, успеха! Все получится! Вот еще ссылка на очень приятный магазин http://www.seryogina.ru/<br />Там много интересного, и солод есть.baeckerinhttps://www.blogger.com/profile/01820598865199414272noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65168497027755648.post-77291063141675197302011-11-16T23:00:29.742+04:002011-11-16T23:00:29.742+04:00Огромное спасибо! А то очень хочется испечь в хлеб...Огромное спасибо! А то очень хочется испечь в хлебопечке ржаной хлеб, а по солоду сомневалась подойдет или нет.<br />Спасибо за ссылку!Solarhttps://www.blogger.com/profile/16867702152326512367noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65168497027755648.post-50077581777696444772011-11-16T11:16:01.008+04:002011-11-16T11:16:01.008+04:00Этот хлеб выпекала в керамической форме кирпичиком...Этот хлеб выпекала в керамической форме кирпичиком, пеку и алюминиевых литых. Но я думаю, что можно печь в любой форме - достаточно высокой.baeckerinhttps://www.blogger.com/profile/01820598865199414272noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65168497027755648.post-1595075869120878332011-11-16T10:56:01.667+04:002011-11-16T10:56:01.667+04:00А в какой вы форме печете? Какая-то специальная?А в какой вы форме печете? Какая-то специальная?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65168497027755648.post-91383752088649438572011-11-16T10:43:10.131+04:002011-11-16T10:43:10.131+04:00Татьяночка, это, конечно, хлеб, а не кекс - по кра...Татьяночка, это, конечно, хлеб, а не кекс - по крайней мере, у меня сомнений не возникло. Сластящий черный хлеб. Если сахара класть 1-2 ст.л. и увеличить количество соли, то получится просто один из вариантов черного. Знаю, что с помощью какао, когда не было солода, добивались нужной окраски ржаного хлеба.baeckerinhttps://www.blogger.com/profile/01820598865199414272noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65168497027755648.post-13334983913217297932011-11-16T10:40:17.857+04:002011-11-16T10:40:17.857+04:00Скажите, а хлеб по вкусу получается как хлеб или к...Скажите, а хлеб по вкусу получается как хлеб или кекс? Все-таки столько какао и масла... Спасибо.Татьяночкаnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65168497027755648.post-66350692286796174172011-11-16T10:31:29.757+04:002011-11-16T10:31:29.757+04:00Да, кстати, солод и все остальное, что нужно для в...Да, кстати, солод и все остальное, что нужно для выпечки хлеба и других кондитерских изделий, продается в интернет-магазине www.pekisam.combaeckerinhttps://www.blogger.com/profile/01820598865199414272noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65168497027755648.post-72112314869162097262011-11-16T10:28:43.481+04:002011-11-16T10:28:43.481+04:00Аришка, добрый день и Вам! Да, можно использовать ...Аришка, добрый день и Вам! Да, можно использовать и тот, который продают в наборах для приготовления кваса. Бывает сухой - тогда делать по рецепту, бывает в пакетиках, такой тягучий, тогда добавить тоже пору ложек, слегка разбавив водой! Успеха!baeckerinhttps://www.blogger.com/profile/01820598865199414272noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-65168497027755648.post-43116699251668520102011-11-16T10:20:29.940+04:002011-11-16T10:20:29.940+04:00Ольга, добрый день!
Подскажите, пожалуйста, а како...Ольга, добрый день!<br />Подскажите, пожалуйста, а какой солод можно использовать? В магазине я видела солод для кваса и не уверена, что он подойдет.Solarhttps://www.blogger.com/profile/16867702152326512367noreply@blogger.com