Печенье с медом

Печенье с медом

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 4 ст. л.

Мука - 220 г

Разрыхлитель 1 ч.

Сахар - 2 ст.л.

Мед - 2 ст.л.

Соль - щепотка

К яйцу добавить сахар и мед, соль, масло, хорошо размешать, в муку добавить разрыхлитель и просеять в тесто. Долго не замешивать, тесто не липнет к рукам. Разделить на 15-16 частей, скатать шарики, выложить на противень, приплюснуть вилкой или формочкой. Я использовала толкушку для картофельного пюре.

Печь в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.