Булочки с черникой

Сейчас в Польше - сезон черники. Голубика-то продается круглый год, а черника - летом, поэтому все едят Jagodzianki! Не-не, Jagody по-польски это не ягоды… вернее и ягоды тоже! Получается, что czarna jagoda - это черника, но никто не говорит czarna, вот и получается: jagodzianki - булочки (или пирожки, как угодно) с черникой. И это вкусно. А по-болгарски клубника будет «ягода», так что сначала я запуталась. А потом распуталась и купила jagodzianki!

Про спички

 ПОШЛА я тут в Ашан. Надо сказать, что в Польше есть и Ашан, и Карфур, и Лидл, и Альди, и куча других известных сетей. Но в Ашане можно купить капсулы для моей кофемашины дешевле, чем где-то еще, и я туда отправилась. Прогулка по солнечному городу - почему бы и нет. Капсулы взяла, всяких любимых приправ - тоже, встала в кассу. И вдруг вижу (передо мной еще пара бабушек), что у кассирши на возвышении лежат спичечные коробки, но без ценника, и всего два. А надо вам сказать, что мне как раз очень нужны спички! Нет-нет, я - человек некурящий, но вот одна конфорка у плиты не имеет автоподжига, ее надо по старинке - спичкой. Хозяйские спички грозят закончиться, вот я и держу покупку в голове. Но сразу вопрос - ценника нет, может, это спички самой кассирши? Но зачем ей сразу два… А главное: как по-польски будут спички?! Почему-то сразу всплывает слово «кибрит». Старики, вроде меня, помнят, конечно, «Следствие ведут ЗнаТоКи», так вот «Ки» - это фамилия Зиночки Кибрит, эксперта-криминалиста. В одной из серий Томин, он же Каневский, как раз и объясняет Зиночке значение ее фамилии - это «спички» на болгарском! Но я же не в Софии!

В польском много заимствований из немецкого, например: spacer (прогулка), lokal (помещение), kumpel (приятель) итд, но спички по-немецки - Streichhoelzer, ну нет, вряд ли поляки приспособили такое неудобоваримое словечко… 

Конечно, можно быстро залезть в интернет и посмотреть, но неинтересно. Начинаю размышлять: спички - что с ними делают? Чиркают, зажигают… не то. Опять почему-то лезет болгарский и напоминает: а зажигалка будет запалка! И - вот оно!!! Zapałki!!! Не зря, выходит, болгарский учила!😄. А зажигалка по-польски - zapalniczka! 

Теперь не забуду!

Велико Търново (продолжение)

Были на Плевенской круговой панораме. Огромная композиция, созданная, если не ошиблась, 4 русскими и 2 болгарскими художниками всего за 4 месяца. Болгары не забывают о помощи русских братьев и говорят об этом уже давнем событии с искренней благодарностью. В нашей группе был один представитель Турции. Он как-то очень озабоченно рассматривал русские пушки, зачем-то дул прямо в дуло, пристально вглядывался в портрет генерала Скобелева, а потом весьма не политкорректно высказался: «Вот зачем вы, русские, сюда полезли? Это было наше дело, и мы бы сами разобрались!» Не то удивительно, что молодой турок приехал в Болгарию изучать болгарский, а то, что поражение под Плевной он воспринимает как живую личную обиду, а не как событие давно минувших лет…

Велико Търново (продолжение)

Мы, конечно же, не только учились. В один из вечеров слушали фортепьянный концерт профессора Великотырновского университета Лилии Наумовой. Она исполняла популярную классику – Бетховена, Шопена, Моцарта и немного болгарских произведений. Публика наша, в основном, молодая, шумная и нетерпеливая. Сидевшая рядом со мной пожилая дама из Словакии шикала на соседей на всех доступных ей языках – поляков застыдила, ребятам из Сербии скорчила козью морду, а албанцу просто постучала пальцем по голове. Внимала с благоговеньем. И правда – исполнение было превосходным! К сожалению, моя соседка в течение всего концерта  отбивала такт ногой, как боевая лошадь, не разрешая при этом сидящему перед ней болгарину даже обмахиваться программкой. Это несколько портило впечатление от музыки, зато очень оживляло обстановку. В зале вообще то и дело вспыхивал смех. Дело в том, что в третий ряд, прямо по центру, сел пожилой японец. Он заснул на первых же тактах «Элизе» Бетховена и звучно (и многократно) ронял голову на спинку кресла перед собой. Этот своеобразный ударный инструмент радовал всех – и легкомысленных поляков, и шумных сербов, и непочтительного албанца.  На попурри из Бизе  японец неожиданно проснулся, оглядел зал, с изумлением минуту смотрел на сцену, похоже, не понимая, что происходит, пытался прогнать сон, и наконец, махнув рукой, стал спать дальше: видимо ночи напролет учил сложную болгарскую грамматику. Легкий храп – в отличным с точки зрения акустики зале – вызывал приступы неудержимого смеха: он волной проходил к балконам и плавно спускался в партер. Лишь строгая дама из Словакии сохраняла серьезность…

Велико-Търново. Учеба

Памятник тем самым Кирилу и Методию, имя которых носит университет

Я - в Болгарии, на курсах болгарского языка для иностранцев. Наверное, это - единственный способ наконец заговорить, а то учишь-учишь… А как только надо объясниться, судорожно подбираешь слова, спотыкаясь и вставляя микс из других языков, мычишь и жалобно улыбаешься. Здесь все в равном положении - арабы и поляки, немцы и голландцы, японцы и китайцы - все "разбират малко", но очень стараются! Велико Търново - чудесный городок, университет св.Кирила и Методия на каникулы опустел, и вот приехали мы, и вновь слышна болгарская речь - с самыми разными акцентами. Знакомлюсь. Тайванец женат на польке, поэтому стал учить польский, понравилось, занялся русским, а потом - до кучи - болгарским. Собирается  освоить украинский. Зачем? - Просто интересно. Мальчик из Голландии рассказывает, что собирался учить сербский, но на курсах на него подняли цену, а на болгарский, наоборот, была скидка: "Мама сказала - дешевле еще лучше! А я маму слушаюсь!" Араб (не поняла, из какой страны) на вопрос о детях стал загибать пальцы, сбивается со счета. В общем, дочерей - пять, с сыновьями запутались! Вечером будем знакомиться все в еще более неформальной обстановке - с чашей българско вино! Хотя при температуре плюс 35, хочется только воды….

Знаменитая крепость Царевец - пока только издали, с холма, где расположен университет

А так выглядит город с нашего университетского холма