Показаны сообщения с ярлыком приправа для пряников. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком приправа для пряников. Показать все сообщения

суббота, 31 января 2026 г.

Медовые пряники на пару


Пряники на пару

Масло - 50 г

Мед - 1 ст.л.

Сахар - 120 г

Яйцо - 1 шт. 

Соль - 1/3 ч.л.

Приправа для пряников - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Измельченный миндаль - 75 г

Мука - 230 г


Соединить яйцо, мед, сахар, соль, приправу для пряников, масло и нагреть на водяной бане, пока масло не растает и смесь станет однородной. Остудить, добавить миндаль, в муку насыпать разрыхлитель и замесить тесто. Разделить его на колобки, выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить около 40 минут.


понедельник, 22 декабря 2025 г.

Пряники

 


Пряники

Масло - 150 г

Мед - 5 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Приправа для пряников - 1 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Яйца - 2 шт.

Мука - 400-450 г


Все смешать и нагреть, мешая, до однородного состояния, добавить соду - 1 ч.л. и перемешать. Оставить остывать, помешивая. Два яйца разболтать и влить в слегка остывшую смесь. Добавить порциями муку до мягкого теста, которое не клеится к рукам. Убрать на полчаса в холодильник. Раскатать, выемками или стаканом сделать пряники, печь в разогретой до 180 градусов духовке минут 10. Можно покрыть глазурью.


понедельник, 15 декабря 2025 г.

Печенье пряничное



Печенье пряничное

Банан - 1 шт.

Масло холодное - 100 г

Мука - 300 г

Сахар - 1-2 ст.л.

Йогурт натуральный - 4 ст.л.

Приправа для пряников - 1 ч.л.

Какао - 1 ч.л.

Соль - щепотка


Размять банан, растереть с сахаром, солью, какао, приправой для пряников, добавить масло, йогурт, хорошо перемешать, просеять муку, все соединить в гладкое тесто. Раскатать, вырезать выемками или стаканом фигурки. Печь при 180 градусах 10 минут. Можно разрисовать готовой помадкой в тюбиках.