Филе индейки (или куриное) - 200 г
Свекла - 200 г
Яйца - 4 шт.
Сыр - 150 г
Соль
Зелень (у меня укроп)
Заправка:
Греческий йогурт - 150 г
Горчица сладкая - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Филе, свеклу и яйца отварить (свеклу можно запечь, филе приготовить на пару или тоже запечь). Все нарезать мелко, сыр натереть на терке. Приготовить заправку, заправить салат, добавить зелень, посолить по вкусу.
Ветчина куриная - 160 г
Кукуруза консервированная - 140 г
Яйца вареные - 3 шт.
Перец красный - 1 большой
Шампиньоны маринованные - 100 г
Огурцы - 2 шт.
Заправка:
Йогурт натуральный - 150 г
Соль
Соус острый - 1 ст.л.
Куриное филе (запеченое) -120 г
Перец красный - 1 шт.
Огурцы - 2 шт.
Сыр типа Гауды - 100 г
Шампиньоны маринованные - 100 г
Яйца вкрутую - 2 шт.
Заправка:
Йогурт натуральный - 100 г
Соус сладкий чили - 1 ч.л.
Соль
Курятину, перец, огурцы с сыр порезать кубиками, шампиньоны - пополам (или на 4 части, если крупные), яйца порубить. Приготовить заправку: смешать йогурт с соусом, посолить по вкусу. Заправить салат.
Красная фасоль (консервированная) - 220 г
Куриная грудка (у меня запеченая) - 120 г
Белки вареные - 2 шт.
Укроп - несколько веточек
Огурцы - 2 шт.
Заправка:
Сметана - 5-6 ст.л.
Горчица медовая (мягкая) - 1 ч.л. с верхом
Желтки вареные - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Грудку порезать, белки порубить или натереть на крупной терке, добавить фасоль, порезанный укроп, огурцы кубиками.
Приготовить заправку: желтки растереть с горчицей, смешать со сметаной, добавить соль.
Заправить салат.
