Моя бабушка Надя была человеком строгих правил: на Новый год стол должен ломиться от, простите, яств: как встретишь, так и проведешь. Без горячего?! А запеченая в духовке баранья нога? Или хотя бы свиной окорок с рынка? С чесночком, само собой! Без пирогов - с мясом, с капустой, без сладкого - с курагой?! Без маминого «Наполеона»?! Ну, про всякие салаты я не пишу, капустка там квашеная тремя манерами - по Молоховец, само собой, сациви-лобио - это уж на мамочке моей было; студень, рыбка заливная и под маринадом, ну и далее по списку - строгому и неизменному.
А ведь бывало в доме и по-другому. Когда гречневая каша была праздником, картошка и селедка - и пир горой. Нет, я такого не застала. А вот бабуля и мама - еще как. Вот поэтому и старались они накормить всех от пуза, до расстегивания пуговиц - помнили, как бывало.
А еще бабуля свято блюла традицию: в Новый год - непочатый спичечный коробок доставался, новый тюбик зубной пасты… Обновление должно быть - обязательно. Как повторяет за мной наша Алиша: «амнямням»! Обновки-то не часто покупались, платья-блузки, а вот рулон туалетной, простите, бумаги (когда она уже была :)) - амнямням.
В общем, это я к чему? И мы чтим семейные традиции. Конечно, стол будет завтра куда скромнее - никакого заливного и бараньей ноги. Но не без оливье, разумеется, и пирожки уже на подходе. Не те уже силы, да и едоки… помельчали, нет уже строгого бабулиного пригляда, и мамочка моя все забыла…
Спичечный коробок я, между прочим, приготовила (хотя плита с автоподжигом), и тюбик пасты под рукой, не говоря уже о туалетной бумаге. Даже новый коврик под дверь куплен! И обновки будут…
Давайте радоваться, мои дорогие! Трудный этот год, что и говорить… Но справимся, сдюжим, да? И Новый год будет добрее! Амнямням!
