среда, 7 мая 2014 г.

Диета из Мак-Доналдса или худеем на фастфуде

http://feinschmecker.excite.de
Все знают, что еда на бегу вредна, фастфуд нас, конечно, выручает, но пользы от него мало. А вот американский учитель Джон Сисна (John Cisna) утверждает совершенно обратное: если питаться в Мак-Доналдсе можно чувствовать себя отлично и даже похудеть. В течение 3-х месяцев он 3 раза в день ел чизбургеры, бигмаки и лакомился мороженым. Разве такое может быть? Ведь все диетологи в ужасе заклинают: фастфуд вреден, он полон лишних калорий, там бездна соли и сахара, сплошной жир. Однако Джон Сисна либо никогда не слушал врачей, либо решил опровергнуть их заявления: за 3 месяца эксперимента он похудел на 17 килограммов! Кстати, ученики активно поддерживали своего наставника, они с удовольствием вместе занимались фитнесом. В чем же секрет успеха? Все просто - Джон внимательно считал калории (тем более на еде из Мак-Доналдса они всегда указаны) и не превышал 2000 в день. И самое главное - похудение не стоило учителю ни копейки - владелец Мак-Доналдса по соседству воспринял эксперимент Сисны как лучшую рекламу и кормил его совершенно бесплатно!

вторник, 6 мая 2014 г.

Диета времен второй мировой или жрать надо меньше


Англичанка Кэролин Экинс никогда не жаловалась на аппетит. Любила жареную свинину с йоркширским пудингом, пирог с говядиной, карри из курицы, картофельную запеканку с ростбифом и не отказывала себе в five o’clock tea с неизменными булочками со свежим сливочным маслом. В общем образовался лишний вес, и что Кэролин не делала, какими только диетами себя не истязала, килограммы прибавлялись. К тому же, если возникали проблемы - а у кого их нет - ее рука тянулась к холодильнику, и стресс просто заедался.
И вот как-то, разбираясь на чердаке дома любимой свекрови, наткнулась она на старую поваренную книгу - времен второй мировой войны. Чихая от пыли, Кэролин спустилась в гостиную и стала расспрашивать мать мужа - неужели в те годы кто-то думал о кулинарных рецептах. Оказалось, что в британском министерстве здравоохранения разрабатывались специальные рецептуры, позволившие хозяйкам готовить простые и питательные блюда из доступных продуктов. Свекровь поведала о карточках, дефиците и скудном питании… "Яичко-то пополам с сестрой делили, а не так, как вы теперь - по три штуки за раз съедаете!", заявила она, окинув невестку неодобрительным взглядом.
В общем, госпожа Экинс решила: "Почему бы не попробовать?" и начала новую жизнь. Основу ее рациона составили картошка, морковь и капуста, а также брюква и репа. Овощи превращались в пюре, овсянка делала его гуще, а немного тертого сыра придавало блюду просто изысканный вкус. Тонкий ломтик ветчины или бекона Кэролин могла себе позволить не чаще одного раза в неделю. Правда, пришлось отказаться от эспрессо и заменить его желудевым кофе, но в остальном оказалось, что… так жить тоже можно: крупы, овощи, зелень, редко - молочные продукты и яйца, еще реже - мясо и рыба, мало хлеба, еще меньше сладостей. Количество потребляемых калорий сократилось с 5000 до 2000, и за год миссис Экинс потеряла более 35 кг: "Я не чувствовала себя голодной, ведь всегда можно было подкрепиться репой. Или на худой конец сгрызть морковку. А воду пить вообще можно без ограничения!"
К тому же, практичная англичанка порадовалась экономии бюджета - 3000 фунтов тоже на дороге не валяются. Она завела блог и рассказала другим жаждущим, как стать стройной. На достигнутом Кэролин не останавливается - ведь оставшиеся 100 кг носить тоже очень тяжело...

http://www.20min.ch

понедельник, 5 мая 2014 г.

Самая простая диета или едим что хотим

http://forum.sibnet.ru/


Некоторое время назад я познакомила вас с самыми необыкновенными способами избавиться от лишнего веса - некоторые кажутся забавными, в каких-то есть и здравый смысл. Поскольку готовить у меня сейчас совсем не получается, остается только читать о еде и о диетах. Итак, если совсем не хочется ограничивать себя в питании, есть возможность все равно постройнеть - для этого просто необходимо ввести в свой рацион жиросжигающие напитки! Во-первых, это обычная вода. Утром, до завтрака нужно выпить чашку холодной воды, подкисленной чайной ложечкой яблочного уксуса. Метаболизм ускоряется и съеденная яичница или даже кусок пирога сгорят без следа. Очень хорош напиток с гвоздикой. Знаете, такие ароматные нераспустившиеся бутоны гвоздичного дерева, которые обычно добавляют в маринад? Они есть у каждой хозяйки. 3-4 гвоздики залить литром кипящей воды, хорошо настоять и пить в течение дня. Полезен и свежевыжатый лимонный сок, разбавленный конечно, по вкусу, водой. Сок грейпфрута - тоже не из пакета - богат витаминами и пектином, мягок для желудка, а калорий почти не имеет. Конечно же, зеленый чай - его рекомендуют большинство диет в качестве средства, способствующего похудению. Ну и кисломолочные напитки - кефир, йогурт, простокваша. Конечно, это скорее еда, но не будем придираться. Болгарские диетологи уверены - если заменить ужин порцией кисело мляко (знаменитый болгарский напиток, который, к сожалению, у нас не купишь), в течение дня выпивать стакан грейпфрутового сока, постоянно глотать подкисленную лимоном воду, не забывая о зеленом чае, гвоздике и яблочном уксусе, вес начнет уходить сам собой... Думаю, похудеть удастся просто от постоянной заботы - не забывать чередовать правильные напитки.

воскресенье, 4 мая 2014 г.

Ремонтные вести или трудимся не покладая рук

kartina

Для удобства покупателей в мебельных салонах продается живопись. Ну, чтобы к дивану подходило. К обивке там или ножкам резным. Дизайнеры все уже за вас продумали: если мебель на лапах с золотом, то и рама будет с золотом - иначе никак. Не годится, стиль надо выдерживать изо всех сил. Сюжеты все больше классические - дамы в длинном и в париках или наоборот - совершенно без ничего, лежа на козетках - это, наверное, в спальню. А господа в охотничьем облачении - это в кабинет, или в библиотеку. Кстати, о книгах - часть из них мы  наследуем от дедов и прадедов, а потом всю жизнь собираем по одной, радуясь очередному приобретению, получаем в подарок, тужим, когда кто-то заиграет любимый том… Любовно перелистываем… Иногда оставляем пятна кофе… Редко вытираем пыль, вдруг решаем разобрать… Но вот наступает ремонт. Даже маленький стеллаж превращается в десяток тяжеленных ящиков. А сколько их в доме… Каждую книгу нужно обтереть, пристроить, упаковать, вывезти, потом вернуть в отремонтированный дом… Несколько  десятков коробок литературы. И тут начинаешь задумываться о жизненных ценностях. Кое-что выкидываешь - ведь за последние 30 лет так и не удалось прочитать когда-то купленные тома. Бережно возвращаешь классику на место, любимого Фазиля Искандера… Довлатова, Аксенова… и… размышляешь - а не проще ли согласиться с мужем и читать электронные книги? Правда, вчера он притащил из книжного томик Дины Рубиной...

суббота, 3 мая 2014 г.

Труд, а также мир и май или пока не готовим, но все-таки едим

Праздник-труда
http://frenchparis.ru/

Честно говоря, все праздничные, а потому - свободные - дни мы проводим одинаково: как с утра начинаем приводить в порядок квартиру после ремонта, так до глубокой ночи и трудимся. Вот и получается, что писать про еду, а тем более выкладывать новые рецепты, во-первых, некому, а во-вторых - некогда. Пару раз ели в ИКЕЕ - сильно радовались горячей пище: на нашей кухне плита уже есть, но газовщики отмечают Первомай, поэтому она стоит лишь в качестве украшения... 

четверг, 1 мая 2014 г.

Ремонт закончился или пара слов про современные мебельные магазины

Когда обои поклеены и потолок поражает белизной, это значит, что пора отправляться за новой мебелью. Вот мы и решили купить диван. Ну, самый обыкновенный, приличный, не очень большой… немаркий - ведь у нас есть любимая черная собака, которая любит прикорнуть после обеда. Приехали в большой магазин - 4 этажа. Чего там только нет. Выбор велик, но масса мебели… "из дворца". Ну, или - для дворца. Диваны полукругом - длиной 4 метра. Золото кругом - бархат с кисточками. Красиво - глаз не оторвать. От двухсот тысяч - ну, это которые подешевле. А верхнего предела-то нет - чем дороже, тем толще слой золота и больше кисточек. Смотрим чего-нибудь попроще - дело в том, что золото как-то не сочетается с нашей домашней обстановкой. Выясняем, что все, что в магазине - это образцы, а получить диван можно лишь… в конце июня или в начале июля! К осени ближе… Нет, наверное, те, что с позолотой в палец толщиной, доставят в тот же день - и даже на слонах, но лежбище для усталых котиков из среднего класса быстро не раздобудешь. Но нам повезло - нашелся один диванчик аж из Владикавказа! Он отлично подойдет для сиесты… нашего черного терьера.