Салат со свеклой
Свекла (в готовом виде) - 400 г
Огурцы маринованные (у меня корнишоны) - 7-8 шт.
Яйца - 4 шт.
Лук - 1 небольшая головка
Сыр - 100 г
Заправка:
Йогурт натуральный - 4 ст.л.с верхом
Горчица мягкая - 1 ч.л.
Свеклу отварить или запечь, порубить мелко, добавить огурцы, яйца вкрутую, тертый сыр и лук, который заранее пассеровать в масле. Все перемешать и заправить натуральным йогуртом, разболтанным с горчицей.
Комментариев нет:
Отправить комментарий