Морковная запеканка
Творог мягкий - 300 г
Морковь - 2 средних
Овсянка - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
В творог положить овсянку, яйцо, размешать и оставить минут на 10. Натереть на терке (можно и на крупной, не так важно) морковь, добавить соль и сахар. Я принципиально делала несладкую запеканку, так сахара можно положить пару столовых ложек. Все перемешать, переложить в форму и печь в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут. Можно подать со сметаной.
Комментариев нет:
Отправить комментарий