Пирог с голубикой
(Уменьшила все в два раза)
Мука 300 г
Масло 100 г
Яйца 2 шт.
Дрожжи свежие 30 г
Сахар 80 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Молоко 100 мл
Соль - щепотка
Все смешать, накрыть.
Сделать штройзель:
Мука 75 г
Масло 50 г
Сахар 40 г
Перетереть в крошку.
Голубика (замороженная) 300 г
Как только тесто поднимется, выложить в форму и распределить ровным слоем. Выложить ягоду и посыпать крошкой. Печь при 180 градусах около 30-40 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий