Куриный фарш - 400 г
Морковь - 1 средняя
Кабачок - 1 средний
Лук - 1/2 средней головки
Соль
Приправы
Кабачок очистить от кожицы и натереть на терке (я часть натерла на крупной, часть на мелкой, без семечек), хорошо отжать; морковь и лук - на мелкой терке. Добавить овощи в фарш, хорошо перемешать, добавить соль, приправы. Влажными руками сформовать котлеты, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Готовить около получаса в духовке, разогретой до 180 градусов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий