Мини-запеканки в духовке из мягкого творога
Мягкий творог 4% - 1 кг
Яйца - 4 шт (маленьких)
Ванильный пудинг - две упаковки по 40 г
Сливки 30% - 100 мл
Сахар - 120 г
Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Все смешать венчиком до однородности, получается кремообразная масса. Выложить в порционные силиконовые формочки.
Выпекать при 130 градусах от 50 минут до часа. Выключить духовку и оставить еще на 20 минут.
Из этого количества получается 18 штук.
Нежные мини-запеканки, очень деликатного вкуса. Хороши и в теплом, и в холодном виде.
Комментариев нет:
Отправить комментарий