воскресенье, 7 сентября 2014 г.

Осенний салат или самый лучший спа-салон

Что делает хорошая хозяйка погожим осенним деньком? Идет гулять? Занимается в тренажерном зале? Отправляется на сеанс арома-терапии? Конечно! Все эти радости, причем одновременно, можно получить, если сходить на рынок! Гуляешь себе между рядами, нагружая мужа то нарядной тыквой ("Чистый мед, не пожалеете!"), то молоденькой морковкой с ботвой ("В августе сажали, вот она молочная прямо!"), не говоря уже о самой лучшей липецкой картошке ("Берите, у нас ее для младенцев покупают!") Вы помните, как пахнет антоновка? А квашеная капуста и малосольные огурчики? Поверьте, намного лучше, чем иланг-иланг или пачули!



Осенний салат

Морковь – 1 шт.
Репа – 1 шт.
Яблоко «Антоновка» - 1 шт.
Тыква кусочек
Зеленый лук – 2 пера
Тыквенное масло (нерафинированное) – 2 ст.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Соль – ½ ч.л.


Морковь, тыкву, репу натереть на крупной терке, заправить лимонным соком, добавить тертое яблоко и порезанный зеленый лук. Посолить, заправить маслом.