суббота, 6 декабря 2014 г.

Творожный десерт с хурмой или лакомимся с пользой

Конечно, десерт - это вкусно, но для многих - опасно: кусочек торта молниеносно прибавляет вес. Диетологи утверждают, что даже людям, пытающимся похудеть, не надо полностью отказываться от сладкого: день-два-три продержишься, а потом слопаешь пять эклеров на ночь, рыдая и проклиная все ограничения… Так что стоит позволить себе нечто с кремом и сливками - только до 12 часов, тогда  в течение дня все сгорит и на весах прибавки не будет. А что делать, если десерта захотелось после обеда? Или молча глотать слюну и смотреть на других, или приготовить диетическое лакомство. Например, такое.


Творожный десерт с хурмой

Творог мягкий 200 г
Хурма – 1 шт.
Сахар коричневый – 1 ст.л.


Хурму разрезать пополам одну половину измельчить блендером с сахаром до состояния пюре, вторую порезать кусочками, вмешать в творог. Выложить в креманку, сверху полить соусом из хурмы.