воскресенье, 20 мая 2012 г.

Салат по-другому или всё как всегда, но иначе


Сегодня днем в торговом центре пустынно, и я хожу, не тороплюсь, глазею на всякие кухонные прибамбасы. Полка напротив - игрушки, рядом со мной - две мамы с тележками, в каждой по ребенку, тоже изучают формы для выпечки. Дети - мальчики лет трех-четырех, вертятся, тянут руки к машинкам, а потом синхронно начинают орать. Первая мама орет в ответ: "Сколько можно!! Не буду тебя больше брать!! Достал уже!!", реакции - ноль, и это понятно. Вторая мама минуту разглядывает малыша, а затем спокойно сообщает: "Петенька, когда наорёшься, напомни - я тебя похвалю!" Мальчик мгновенно захлопывает рот…
К чему это я? Сегодня у нас салат. Все как всегда, но… немного иначе. И вкус совсем другой!

Салат по-другому

Помидоры – 4 шт.
Огурец – 1 шт.
Йогурт натуральный – 125 г (1 баночка)
Укроп, кинза, петрушка - по небольшому пучку
Соль, перец – по вкусу

Помидоры порезать дольками. Огурец измельчить блендером в пюре, смешать с йогуртом, добавить зелень, подсолить, поперчить, заправить салат.